全自动杀菌锅,电加热杀菌锅,食品杀菌锅具有曲线升温功能,杀菌更***,曲线升温功能很多人不明白什么意思,曲线升温就是全自动杀菌锅在升温过程中,比如升温到70度的时候持续保温一段时间,升温到80度的时候继续保持温度,如此反复升温打121度,增加热量的穿透性,防止直接121度杀菌温度杀菌时间过长,对产品口感造成影响。
全自动杀菌锅,电加热杀菌锅,食品杀菌锅在杀菌过程中对杀菌的时间,杀菌锅内的温度,锅内压力的设定必须严格把控,三样条件差一不可,杀菌的时间和杀菌用的温度直接影响食品杀菌之后的口感,而杀菌锅锅内的压力则是直接影响食品的外观,杀菌的过程中压力必须一直保持在设定的温度之间,严禁突然泄压,容易导致产品包装涨袋或者瓶盖涨口。
如今被广泛用于各种食品厂对食品进行杀菌作业,相比于传统的杀菌,高压杀菌锅在高压的作用下锅内蒸汽或水的温度可达到100摄氏度以上,通过科学实验食品在121摄氏度杀菌为,而我们传统杀菌最多也就是100摄氏度杀菌时间过长对产品的外观口感有影响,高压杀菌锅可实现对食品进行高温高压短时间内快速杀菌,在杀死有害细菌的同时保持食品的外观和口感。杀菌锅已经是各大食品厂食品杀菌***的设备。
全自动杀菌锅,电加热杀菌锅,食品杀菌锅应用范围:广泛应用于肉制品、蛋类、蔬菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围非常广,大中小型企业均能使用,并且能满足生产要求。
全自动杀菌锅,电加热杀菌锅,食品杀菌锅应用价值:
杀菌后的产品由于可在常温下运输、贮存和销售,流通领域所需的成本大大降低,而商品的保质期大大加长,可利用自身当地的原材料在当地进行大批量的生产加工,从而生产出质量好、价格优的产品,通过季节差异和地区差异进行销售,销量也是有所***。联系人:李杰 电话:157-5369-6356 QQ:2595093355