立式高压粽子锅 多功能粽子蒸煮锅立式粽子蒸煮锅煮出来的粽子，软软糯糯的不会出现夹生现象，蒸汽加热的粽子蒸煮锅是利用盘管加热的，这样受热均匀，煮出来的粽子也不会出现爆米现象。因为粽子锅升温太快或者太慢都容易造成粽子的夹生或者爆米，影响口感和销售。利用高压将水的温度升高于大气压下水的沸点。这样可以缩短工作时间，提高质量。立式高压粽子锅用多功能粽子蒸煮锅不仅是可以用来煮粽子，还可以用来煮鸭蛋，所以想要买一台好的设备，就来诸城重诺。
立式高压粽子锅 多功能粽子蒸煮锅产品技术要求：
1. 蒸煮锅材质为SUS304不锈钢板材制作，外带不锈钢保温层（保温层在制作时要求亮光面朝里，以起到保护和折射热能流失的作用，更能有效地起到保温效果）。
2. 蒸煮锅的型号以及加热方式可以根据要求定做。
3. 蒸煮锅开门方式为手动法兰开门，快捷轻松方便、操作简单快捷。
4. 蒸煮锅内配置有：立式高压粽子锅不锈钢食品筐一套。
5. 安装使用件1套：安全阀、压力表、温度计，硅胶密封垫子各1套。
6. 设计压力为0.35Mpa,测试压力为0.44Mpa,设计温度为147℃。
7. 程序设计为自动化控制，带半自动操作控制柜一台。
8. 蒸煮锅设计有安全连锁装置，立式高压粽子锅已通过省技术监督局鉴定。
