豆浆杀菌锅 盒装鸭血高温杀菌锅不同的产品所需要的杀菌方式是不一样的,像是豆浆需要双层水浴式杀菌,这样才能杀菌的更***,水流穿透力强杀菌效果更好。像是盒装鸭血也是一样用水浴式杀菌,豆浆杀菌锅用蒸汽杀菌的就很少,所以不同的产品所需要的杀菌方式,杀菌时间和压力都是不一样的,客户在购买我们的设备之后我们会有专门的售后人员给客户安装调试,根据产品做几次实验调试一个合适的温度和压力,确保客户的产品口感能够达到合适,所以选择一个好的杀菌锅,就来诸城重诺。
豆浆杀菌锅 盒装鸭血高温杀菌锅1. 杀菌锅工作原理为***更均匀的热量分布和F值,公司生产的杀菌锅,冷水提前在A杀菌锅内加热到需要的温度,B杀菌锅内装入待杀菌产品,热水通过热水泵从A锅注入B锅内,短时间就能达到所需杀菌温度,B杀菌锅内的热水通过热水泵循环,使锅内温度在杀菌过程的所需阶段始终保持非常稳定,***了F值的变化,豆浆杀菌锅避免蒸煮过度等现象。B锅杀菌、保温的同时,A锅内再装入杀菌货物,B锅保温结束通过热水泵将热水倒入A锅,A锅升温、保温,同时B锅开始降温,降温完毕降温水排出、取出货物、再装入货物,A锅保温结束热水装入B锅、B锅升温、保温,A锅降温、排降温水、取货、装货豆浆杀菌锅。A、B两锅周而复始。2. ***的压力控制我公司生产的压力平衡系统对含气包装的产品杀菌至关重要,尤其是在升温或降温阶段,需要准确的压力控制,对锅内压力进行合适调整,以便使其微大于包装内的压力。对于内含任何***比的填充空气或气体的包装,或者在真空下密封的包装均可进行杀菌处理,而不会使包装或其内容物受到破坏或变形。
3. 恒温稳定设备主体配备厚度保温层,减少了热量散发。